Mie balap,kuliner khas anak medan

Heyaa.. Ngomong2 soal mie balap pasti anak medan rata2 udah pernah nyobain kuliner yg satu ini. Buat yg dari luar kota jgn berpikiran kalo mienya dibuat sambil balapan ya.wkwk..
Mie balap ini awal mulanya dikenalkan oleh salah satu warga tionghoa dimedan ini,dan lama kelamaan mie balap ini semakin diminati dan semakin banyak yg menjajakannya.
Adapun bahan utamanya sendiri awal mulanya terdiri dari mie tiaw aja,tp seiring waktu dikombinasikan dengan mie hun/bihun. Istilah balap dikarenakan cara memasaknya yg ektra cepat,jd jgn berpikir masaknya sambil balap.hehe..
Dimedan ini ada buanyyyaak banget spot2 mie balap yg wuenak sob,diantaranya ada mie balap wahidin simp.jln gajah trus ada mie balap krakatau,denai,umsu dll hingga tak tau lg admin ada berapa banyak yg jual.
Soal harga jgn khawatir masih terjangkau dikantong..rata2 harganya Rp.8ribuan yg varian biasa dan Rp.12ribuan yg varian seafoodnya. Hmm..masih terjangkau kan?
Nahh buat temen2 yg dari luar kota jgn lupa icip2 kuliner kebangsaan anak medan ini ya ketika dikau sedang berada dimedan,jaminn memuaskanlah.hehe.. ^_^

7 Spot bakso paling ajib yang harus kamu cobain jika datang ke medan

Inilah deretan 7 spot paling ajib dimedan menurut penilaian admin

1. Bakso Amat

Ini dia salah satu pionirnya,, bakso amat jln.juanda samping jembatan.. Bakso ini sudah ada belasan tahun silam. Baksonya asli pure daging ditambah lagi dengan tetelan lemak makin menambah nikmatnya,pokoknya gak kecewalah. Kuahnya gurih..

Seporsi bakso ini dapat ditebus seharga Rp.20.000

Bakso Amat..jln.juanda

2.Bakso anjar family

 Untuk sebagian orang mungkin udah gak asing lagi mendengar nama bakso ajar family. Bakso yg udah ada sejak 30tahun lebih ini dan jadi maestro legendaris ini sangat menjaga sekali kualitas baksonya.

Bahkan rasa dan adonan baksonya pun tidak ada perubahan dari tahun ketahun,sangat konsisten menurut admin.

Mudah2an bakso anjar family ini tetap terus eksis dan mewarnai dunia perbaksoan dikota medan ini.hehe..

3.Bakso methodist

Pasti dari tampilannya udah bisa ketebaklah ini spot bakso mana.hehe..

Yaapp benar ini the quen bakso medan, Bakso methodist..  Menurut admin bakso yg sangat familiar ditelinga ini bukan menonjolkan sibaksonya,malah lebih menonjolkan rasa kuah kaldu sapinya ditambah tetelan daging,dan itu pula yg jd ciri khasnya..tapi dari dulu rasanya tetap konsisten kok.

Seporsi baksonya Rp.30.000, porsi standar Rp.25.000(foto atas)

Bakso methodist

Jl.cik ditiro sebelah taman beringin dan warkop medan.

4.Bakso ujang

Kalo lagi jalan2 kegatot subroto boleh mampir ke warung bakso ujang sob.. Ini adalah salah satu warung bakso fenomenal menurut admin,mungkin sobat wkm udah pada tau lah ya. Baksonya lembut pure daging urat dan fetsinnya gak terasa banget.

Seporsinya Rp.15.000 dan buka dari menjelang siang sampe habis magrib.

Warung bakso ujang

Jln.gatot subroto simp.barat kira2 50 meter dari lampu merah.

5.Bakso Mataram

Ini dia salah satu bakso yg terenak yg masuk dalam top seven nya admin.

Namanya bakso semar mendem dari bakso mataram. Less vetsin dan baksonya lembut banget.. Bakso seharga Rp.35.000 ini pun adalah salah satu favorit admin lho.

Pokoknya rasanya endeslah,tempatnya juga asik buat santai bareng keluarga.

Bakso Mataram

Jln.amir hamzah/griya.

6.Bakso sahabat

Medan sungguh luar biasa,buat yg domisili didaerah sunggal juga punya jargon andalan.. Bakso sahabat salah satu yg top dikawasan ini.dulu ada cabangnya di daerah jln.setia budi tp sekarang usah tutup..soal rasa silahkan dicoba aja siapa tau cocok,pokoknya memuaskanlah..

Seporsinya Rp.15.000

Bakso sahabat

Jln.merak terusan jl.kasuari, kira2 100meter dari simpang 4.

7. Bakso mas hadi II

Buat yg kantongnya lagi pas2 an tp ingin makan bakso yg enak jgn khawatir, bakso mas hadi II ini bisa jadi pilihannya.

Dengan harga 7ribu saja bakso ini udah bisa memenuhi hasrat perbaksoan kita sob.hehe.. Walopun pake vetsin tapi gak terlalu nyengat dibanding spot2 bakso kisaran harga 10ribuan kebawah yg admin cobain. Dan baksonya juga gak mengecewakan kok..paslah admin bilangnya.

Bakso Mas Hadi II

Jln.alfalah raya kira2 100 meter dari simpang jalan mustafa..

Top 5 soto medan yang wajib kamu kunjungi ketika berada dimedan..

Top 5 soto medan yang wajib kamu kunjungi ketika berada dimedan..

1. Rm.Sinar Pagi

Inilah masternya soto medan,rumah makan yg sudah berdiri puluhan tahun ini berhak menyandang gelar tersebut..

Rasa kuah sotonya kaya rempah dan dari resep yg turun temurun menjadikan kita selalu pingin balik lagi ketempat ini. 

Banyak kalangan pejabat dan artis selalu mampir ketempat ini jika sedang berada di medan.

Seporsi soto medan dengan tambahan perkedel dan nasi tambah dapat dinikmati seharga Rp.29.000.

Rm.sinar pagi

Jln.sei deli

2.Soto kesawan. 

Salah satu soto ternama lainnya dikota medan adalah soto kesawan. Rumah makan ini terletak dijalan ahmad yani atau orang medan sering menyebutnya jln.kesawan. soto kesawan ini adalah soto yg paling sering dikunjungi wisatawan,tempat berjualannya yg merupakan gedung tua bersejarah menjadi nilai plusnya. Gimana rasanya?? Hmm.. Kaya rasa sobat.. Adapun pilihan menunya antara lain,soto udang,babat dan daging,.seporsinya Rp.27.000

Oh iya,soto kesawan juga ada cabangnya di jln.batanghari depan spbu..

Recomended pokoknya.

3.soto bening H.Anwar sulaiman

Soto ini menyajikan nuansa soto yg agak berbeda,kuahnya agak bening dan kaya rempah. Lokasinya dijalan brigjend.katamso no.43

Dan mulai buka dari jam 11.00 s/d 20.30

4.Soto Bilal

Lain lubuk lain pula ikannya..begitulah kata pepatah.soto medan ini agak soft rasanya,cocok buat sobat yg menginginkan rasa yg lebih lembut.

Seporsi soto ini bisa ditebus seharga Rp.17.000 udah include nasi,cukup murah dari spot2 yg lain..

Soto bilal, jln.bilal/bayangkara

5.Soto pak lebot

Yang penggemar soto medan sejati pasti tau tempat ini. Menurut admin ini adalah salah satu soto terenak dimedan yg masuk top 5 admin, hanya aja banyak orang yg belum mengetahuinya..

Wak lebot sendiri sudah sudah berjualan soto dari belasan tahun silam dari tempat yg dulunya kecil hingga seperti sekarang ini. Soal rasa gak kalah sama soto2 yg punya nama.

Seporsinya hanya Rp.18.000 not include nasi.

Soto wak lebot jln.laksana no.14,kira2 150meter dr.simpang jln.rahmadsyah/japaris

Ragam kuliner unik dimedan,wajib coba lho sob..!

1 Roti Tisu 

jika sobat wkm lagi maen2 ke lapangan merdeka,wajib singgah bentar ke martabak gapa nyicipin makanan yg lg ngehits..apalagi kalo bukan roti tisu. Rasanya sih mirip cracker makanan admin waktu sd dulu,biasa aja sih rasanya cuma yg ini agak di modif aja.
Harganya sedang kok cuma Rp.25.000 udah bisa keroyokan rame2. Minusnya kalo dah malam minggu gini pasti mejanya full,jd harus ngantri..
Martabak gapa,, jln.perniagaan samping bank panin (depan lapangan merdeka)

2.durian goreng

ini adalah kuliner unik ketika sobat jalan2 kemedan,Nama Makanannya durian goreng :D asli ne makanan rada unik menurut admin sob.. Rasa duriannya nendang banget,, sobat bisa nemuinnya di "Maidani Pancake" jl.hm.yamin serdang..  Harga yg ditawarkan cuma Rp.10.000 per buahnya.. Cobain bro,dijamin ne makanan enak Banget. . ^_^

 

 

 

3.Rujak simpang jodoh 

Gak lengkap kemedan kalo gak makan rujak simpang jodoh ini,rujak yg sangat mendunia dikalangan para maniak rujak. the king of rujak medan.hehe..
Bnyk penjual rujak disini,tinggal pilih sob dan rata2 rasanya mantabb semua..
Perbungkusnya Rp.15.000
Jl.besar medan-tembung

 

4.Ucok Durian

Gak kenal maka tak sayang,gak icip2 ucok tanda kreak kali.haha.. durian medan di durian ucok udah terkenal dan sudah jd wisata kuliner unik yg wajib dikunjungi ketika bertandang ke medan.. Jangan sanksi dapat durian yg jelek,kalo jelek kita bisa minta tukar.. Jamin service memuaskan. Td dengan Rp.50.000 dapat duren yg guedee,sampek admin klenger ngabisinnya.
Tempatnya sekarang udah gak kayak dulu lagi,sekarang udah gede dan lega sob. Btw sekarang udah memasuki musim duren nih,,yok kemedan sob.. :D
Ucok durian
Jln.kh.wahid hasyim (kira2 100meter dr simp. Jln.gajah mada..)

5.Mie balap

Ini dia satu lagi yg unik dari kuliner medan,,namanya mie balap. Dinamakan mie balap karna cara masaknya yg cepat.. Kuliner ini pun sangat menjamur dimedan dan kini sudah jadi kuliner unik yg wajib kamu cobain ketika bertandang kemedan.

7 tempat sate padang yang wajib dikunjungi di medan

1. Sate padang paris bang man

Buat anak amaliun mungkin udah ga asing lg sama sate yg satu ini.."sate paris bang man"
Kuahnya kental dan rasanya relatif sih tergantung lidah masing2. Dagingnya besar2.. Tp saya ga terlalu suka daging sate yg terlalu besar.
So,,ini sate memang enak dan mengenyangkan.hehe..
Hrg perporsi Rp.22.000
Lokasinya jalan amaliun antara gg.perdamaian dgn gg kesatuan.. Ya kira2 100meter dr simpang jl.laksana.

 

 

 

2.Sate padang Al fresco

Sobat wkm pasti udah gak asing lg dong ya dengan sate yg satu ini,,rasa kuah satenya berasa dan khas.dagingnya juga sedang dan gak kecil.sate al fresco.. ! Yg ini admin beli di jl.serdang sebelah bandrek sahib seharga Rp.17rb. Spot2 alfresco jg ada di transmart carefour,krakatau,setia budi dan bilal..

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Sate padang ampera

Orang krakatau pasti tau sate ini,, yap sate padang"Ampera" namanya. Dagingnya yg manis semakin nikmat dipadu dengan kuahnya yg khas..
Seporsi sate padang ampera Rp.20.000.
Lokasi jalan krakatau depan kuburan.. Kira2 100 meter dari simpang lampu merah bilal.

 

 

 

 

 

 

4.Sate padang jo andah

Ini merupakan deretan sate padang dengan kuah teryahud menurut admin Satu porsinya Rp.20.000 bro. Rasa kuahnya yg khas semakin enak dibarengi dengan asap dr bakaran satenya yg harum,, 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.Sate kupak

udah pernah Icip2 kuliner sate di "sate kupak" jl.bromo no.73 blom sob. Harganya cuma Rp.8ribu aja bro per porsi,,murahh bgt kan :D.. soal rasa gak usah khawatirlah..
Dimana lagi cobak dengan uang 8rb perak udah dapet sate yg rasanya enak bro..
Cukup recomended bgt ^_^

 

 

 

 

 

 

6.Sate simpang taduan tanaga ,amaliun

Yg hobi icip kuliner sate mari-mari merapat sob.. Tempat makan sate ini terletak di jalan. Amaliun simpang jl.taduan tenaga,,seberangan dengan hotel melati, tepatnya pas didepan apotik ..kira2 250meter lah dari simpang jl.sm.raja.
Bukanya sore menjelang malam. Walaupun tempatnya cuma di emperan jalan tapiii Satenya recomended banget sob,silahkan dicoba.. Rasanya maknyusslah,dagingnya juga ga kecil-kecil amat..sedanglah..
Hrgnya murah meriah cuma Rp.12.000 per porsi,
Dan ini adalah salah satu dari 10 tempat makan sate favorit mimin loh..
Dijamin bebas penggunaan kuas babi ^_^
 

 

 

7.sate jalan kasuari (tanpa nama)

Ini sate ga ada nama warungnya tp sudah ada dari bertahun tahun silam dan udah cukup terkenal,,dulu mereka berjualan didepan pegadaian kemudian pindah ke depan teras eo(eo nya udah tutup skrg),dan terakhir pindah lg di gang kecil seberang alfamidi.. Yah mudah2an mereka tetap disitu krn udah lelah pindah2 terus.. Sate jalan kasuari Rp.16.000..